



前菜(カルパチョ。キッシュ他) 鱈のトマトソース添え 帆立と赤海老ソテー メイン(牛のほほ肉)
やっと写真の掲載が出来ました。でも,まだアンバランスですがご了承ください。
さて,今夜のコースを紹介します。この写真は3,500円コースです。先ず,カブのスープ・写真の前菜・帆立と赤海老のソテー・鱈のトマトソース添え・次が軟骨のオーブン焼でメインは牛のほほ肉です。
他にフランスパン・デザートでアイスとクリームブリュレ・コーヒーで,バースディケーキのサービス付きでした。
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なんとか大口へ行く機会作ります。