2008年05月21日
今日は月1回の料理の勉強会に重富荘に行きました。私はキャリアが浅いので日々勉強と考え食べ歩きや講習会にも参加しています。今日のメニューは春キャベツとサーモンマリネのプレッセ,菜の花のピュレに浮かべてと空豆とポワロー葱のリゾットの2品でした。今回は2品とも自分のメニューに加えられそうなレシピなので近々造って見ます。
さて,今度の日曜日は息子がトライアスロンで日本選手権の出場権を賭けて天草で大会があります。土曜日から宿泊し応援しますが,これもまた楽しみな行事の一つです。ちなみに一昨年から日本選手権に出場していて3
年連続出場を目指します。また,昨年は九州チャンピオンでした。
さて,今度の日曜日は息子がトライアスロンで日本選手権の出場権を賭けて天草で大会があります。土曜日から宿泊し応援しますが,これもまた楽しみな行事の一つです。ちなみに一昨年から日本選手権に出場していて3
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