2008年03月30日
ハンバーグを２４日に仕込む予定だったが，忙しくてやっと今日仕込が出来た。今回は５．７キロの合挽きで１４０ｇが８７個出来た。ディナーの予約もあったため午前中までにと思い８時前から仕込んでやっと終了した。
さて，今日は桜祭りだったが，あいにくの雨でどうなったのか分かりません。今，雨も上がったのでお客さんが帰られたら夜桜でも見に行こうか考えています。明日は，次女の引越しの手伝いと買出しに鹿児島へ，でも，ディナーの予約があるので早めに帰ります。
さて，今日は桜祭りだったが，あいにくの雨でどうなったのか分かりません。今，雨も上がったのでお客さんが帰られたら夜桜でも見に行こうか考えています。明日は，次女の引越しの手伝いと買出しに鹿児島へ，でも，ディナーの予約があるので早めに帰ります。
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